خرمای رطب عسلی، یکی از محبوب ترین انواع خرما در ایران و جهان است که به واسطه طعم شیرین و بافت نرم خود، مخاطبان زیادی دارد و در این مقاله، به بررسی قیمت خرمای رطب عسلی و راه های خرید انواع متنوع آن می پردازیم.
خواص خرمای رطب عسلی
خرما عسلی یا رطب زرد عسلی، یکی از انواع خرماهای تر، زودرس و با طبع گرم است. خاستگاه اصلی خرما زرد عسلی، شهر خشت نام دارد. از خرما عسلی به علت ارزش بالای غذایی آن جهت افزایش نیروی بدن، تقویت استخوان، بهبود عملکرد روده و معده، رشد مغز، کاهش استرس، هضم بهتر غذا، جبران کمبود آهن بدن، تقویت قلب و همین‌طور جوان‌سازی پوست استفاده می‌شود. جدول ارزش غذایی خرما عسلی شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، پروتئین، فیبر، منیزیم، ویتامین B، آنتی اکسیدان، کربوهیدرات و قند طبیعی است.
مزایای غذایی و سلامتی خرمای رطب عسلی
خرمای رطب عسلی نه تنها به خاطر طعم لذیذ و شیرینی ای که دارد محبوب است، بلکه از نظر تغذیه ای نیز بسیار ارزشمند است.
این میوه غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بوده و می تواند به سلامت بدن کمک کند.
یکی از مهم ترین مزایای خرمای رطب عسلی، تأمین انرژی فوری برای بدن است.
به دلیل قندهای طبیعی موجود در آن، خرما می تواند به سرعت سطح انرژی بدن را افزایش داده و به عنوان یک میان وعده ایده آل برای ورزشکاران و افراد در حال فعالیت فیزیکی عمل کند.
فیبر موجود در خرما به بهبود سلامتی دستگاه گوارش کمک می کند و می تواند از بروز مشکلاتی همچون یبوست پیشگیری نماید.
این فیبر علاوه بر کمک به هضم بهتر غذا، به کنترل سطح قند خون نیز کمک می کند.
از طرف دیگر، خرما منبع غنی از پتاسیم است که این ماده معدنی به حفظ عملکرد صحیح عضلات و تنظیم فشار خون کمک می کند.
ویتامین های گروه B موجود در خرما، به ویژه ویتامین B6، می توانند در تقویت سیستم عصبی و افزایش تمرکز و حافظه مؤثر باشند.
علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در خرمای رطب عسلی می توانند با کاهش آسیب های اکسایشی در بدن، به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک کنند.
نکاتی برای نگهداری و مصرف خرمای رطب عسلی
برای حفظ طعم و کیفیت خرمای رطب عسلی، نگهداری صحیح آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
نگهداری این محصول در شرایط مناسب می تواند تاثیر قابل توجهی بر حفظ تازگی و کیفیت آن داشته باشد.
خرما باید در مکانی خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
در این راستا، استفاده از ظروف درب دار و یخچال می تواند به جلوگیری از خشک شدن یا فساد خرما کمک کند.
اگر قصد ذخیره سازی خرما برای مدت طولانی تری دارید، می توانید آن را منجمد کنید.
خرمای رطب عسلی در فریزر می تواند تا چندین ماه قابل نگهداری باشد بدون اینکه کیفیت آن کاهش یابد.
هنگام استفاده از خرماهای منجمد، بهتر است آنها را به آرامی در دمای یخچال ذوب کنید تا بافت و طعم طبیعی خود را حفظ کنند.
قیمت خرمای رطب عسلی
خرمای رطب عسلی در بازارهای داخلی و خارجی با توجه به کیفیت و محل تولید آن، دارای نوسانات قیمتی متفاوتی است.
عوامل متعددی در تعیین قیمت این محصول تأثیرگذارند.
از جمله این عوامل می توان به فصل برداشت، نوع بسته بندی، شرایط نگهداری و کیفیت نهایی خرما اشاره کرد.
علاوه بر این، هزینه های حمل و نقل و نیز تقاضای بازار ممکن است نقش قابل توجهی در تعیین قیمت داشته باشند.
در سال های اخیر، با افزایش تقاضای جهانی برای خرما، صادرات این محصول از کشورهایی مانند ایران افزایش یافته و این امر می تواند به افزایش قیمت در بازار داخلی نیز منجر شود.
شرایط آب وهوایی و مشکلات مرتبط با تغییرات اقلیمی نیز ممکن است تولید خرما را دچار نوسان کند و این نوسان بر قیمت ها تأثیرگذار خواهد بود.
